▷ 카사 보호 푸켓

카말라 해변의 라틴 아메리카 옥상

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Casa Boho는 잘 알려지지 않은 높은 곳에 위치한 멋진 옥상에 위치한 캐주얼 라틴 아메리카 레스토랑입니다. 레이 비치, 바로 남쪽 카말라 비치. 레스토랑은 다음의 일부입니다. 하얏트 리젠시 리조트 푸켓 매우 인기가 많았던 바로 그 사람들이 디자인했습니다. 어버브 일레븐 루프탑 바 in 방콕.

풀 데크는 카말라 베이(Kamala Bay)의 일몰을 감상하면서 칵테일과 타파스를 즐길 수 있는 무한 수영장을 따라 데이베드가 있는 테라스와 실내 공간을 갖춘 바다 전망 레스토랑입니다. 낮에는 수영장에서 수영하고 더위를 식힐 수 있습니다.

계단을 아래로 내려가면 편안한 소파와 당구대, 주최, 탁구, 구식 아케이드 게임 등의 게임이 있는 전용 놀이터인 The Den을 발견하게 됩니다. 저녁 식사 후 아이들을 데리고 갈 수 있는 재미있는 장소입니다!

태양이 수평선 뒤로 사라진 후에도 하늘은 한동안 푸른색으로 남아 있으며 Casa Boho에서 라틴 아메리카 저녁 식사를 위한 완벽한 배경을 제공합니다. 엄선된 다양한 와인과 함께 하얏트 리젠시 푸켓 리조트에 머무는 동안 한 번은 멋진 전망을 감상하며 저녁 식사를 즐겨보세요.

무엇을 주문할 것인가

메뉴는 길고 다양합니다. 다음은 즐길 수 있는 몇 가지 요리입니다.

타파스

크로켓 드 카르네 아사다 (350바트) 앵거스 양지머리를 채운 쿠바식 크로켓에 치폴레 아이올리 소스를 곁들인 요리입니다. 엠파나다스 드 카르네 (395바트) 천천히 끓인 앵거스 척로스트와 붉은 고추로 속을 채운 아르헨티나식 파이입니다.
칼라 마리 (225바트) 신선한 오징어 링에 양념 밀가루를 묻혀 튀긴 것입니다. 블랙 올리브 아이올리와 함께 제공됩니다.
감바스 알 필 필 (575바트) 엑스트라 버진 올리브 오일에 넉넉한 양의 마늘을 넣고 조리한 안다만 바다호랑이 새우입니다.

Ceviche

카사 보호 세비체 (430바트) 농어, 레체 드 티그레, 아지 아마릴로, 할라피뇨, 세비야 오렌지, 루비 자몽 번트 아보카도.
가리비 & 새우 세비체 (350바트) 가리비, 타이거새우, 레체드티그레, 적양파, 타이망고, 하스 아보카도, 포블라노 고추.

주전원

씨배스 아 라 플란차(Seabass a la Plancha) (850 바트) 살사 베르데와 아지 로조를 곁들인 구운 농어입니다. 멕시칸 라이스, 길거리 옥수수와 함께 제공
라임 웨지와 고수풀을 곁들인 것.
구운 (950바트) 밀가루 토르티야, 레드 치미추리, 튀긴 콩, 구운 할라피뇨를 곁들인 구운 앵거스 립아이입니다.
고구마와 구운 옥수수가 함께 제공됩니다.
아로스 콘 마리스키오 (375바트) 아지 아마릴로를 곁들인 가리비, 조개 홍합, 새우, 꽃게를 곁들인 천천히 조리한 해산물 밥
그리고 향기로운 생선 연기.

디저트

트레스 레체 (120바트) 네 가지 우유에 담근 후 휘핑크림을 얹은 트레스 레체 케이크, 딸기, 계피가루
돌체 드 바나나 (195 바트) 계피 시럽에 천천히 익힌 바나나. 브르타뉴 비스킷에 얹고 샹티이 크림으로 마무리
그리고 바닐라 아이스크림.
츄러스 콘 초콜릿 (220바트) 발로나 지바라 40% 밀크 초콜릿 소스와 양유 젤라또를 곁들인 홈메이드 츄러스
아로즈 콘 레체 (155바트) 마다가스카르 바닐라 콩, 계피, 감귤 껍질을 넣은 멕시코 쌀 푸딩입니다. 달콤한 태국 망고와 함께 제공

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