빠통 근처의 맛있는 인도 레스토랑
스폰서 포스트
Iron Chef Thailand 우승자인 Saurabh Sachdeva가 만든 7코스 시식 메뉴로 수상 경력에 빛나는 시그니처 다이닝을 경험하세요. 각 요리는 프리미엄 재료와 오픈 플레임 예술성을 결합하여 풍미 가득한 여정으로 안내하는 이야기를 엮어냅니다. 무굴 황제의 궁전 같은 천막에서 영감을 받은 우아한 옥상 오아시스에 자리 잡은 Tambu는 미슐랭 가이드 2025에 소개되었고, 푸켓의 상위 6개 레스토랑 중 25위를 차지했으며, 아시아 최고의 신규 레스토랑(2024)이라는 타이틀을 자랑스럽게 보유하고 있습니다. 또한 태국에서 가장 인기 있는 레스토랑(2025)에도 등재되어 꼭 방문해야 할 요리 명소로서의 명성을 굳건히 했습니다.
일정이 없습니다
이 장소는 주변의 푸른 언덕과 그 너머의 안다만해를 내려다보는 독특하고 이국적인 분위기를 조성합니다. 탐부 푸켓은 일몰 음료와 낭만적인 저녁 식사를 즐기기에 좋은 곳입니다. 푸켓.
팀은 환상적이고 친절하며 세심하며, 설정, 요리, 메뉴 및 요리를 명확하고 짧은 방식으로 설명하여 레스토랑에 들어가는 순간부터 편안함을 느낄 수 있도록 해줍니다. 그들이 테이블로 걸어가면 철 셰프 Saurabh Sachdeva가 이미 복잡하고 아름답게 선보이는 요리를 만들고 있는 개방형 주방을 볼 수 있습니다.
메뉴에 있는 다양한 요리를 훑어보며 인도 음식이 너무 진하고 배부르지 않을까 걱정했는데, 웨이터는 지금까지 먹어본 어떤 인도 음식과도 다를 거라고 안심시켜 주었습니다. 주문을 하고 나서 석양을 바라보며 독특한 칵테일을 즐겼습니다.
요리가 도착했을 때, 우리는 각 요리가 얼마나 가볍고 섬세한지에 정말 놀랐습니다! 맛과 질감이 훌륭했고, 음식은 아름답게 프레젠테이션되었고 간략하게 설명되었습니다. 우리는 모든 요리의 이름을 기억하지 못하지만, 우리는 아마도 8가지 코스를 먹었고, 저녁 식사에 만족했지만 지나치게 배부르지는 않았습니다. 우리는 심지어 우리 테이블에서 능숙하게 준비된 아이스크림 특선인 디저트를 즐길 여유도 있었습니다.
탐부의 인기 요리
양고기 찹 바라
탄두리에 재운 육즙 가득한 양갈비를 완벽하게 구워 양념한 건파우더 감자와 함께 즐겨보세요. 직접 만든 처트니와 피클을 곁들여 스모키하고 새콤달콤하며 향긋한 풍미의 균형을 선사합니다.
기 로스트 양고기
향긋한 향신료에 천천히 조리한 부드러운 어린 염소 다리살을 부드러운 쿨차 번, 절인 샬롯, 그리고 훈제 향이 나는 칠리 땅콩 처트니와 함께 제공합니다. 풍부하고 풍미 가득한 요리로, 풍성하면서도 만족스러운 맛을 선사합니다.
버터 마늘 안다만 새우
갈색 마늘과 탄두리 향신료에 재운 싱싱한 새우를 마카이 아보카도 토스트 위에 얹고, 스모키한 페퍼 처트니와 새콤달콤한 생 파파야 무라바를 곁들였습니다. 풍부한 맛과 신선하고 우아한 풍미가 조화를 이루는 생동감 넘치는 요리입니다.
탐부 바비큐 치킨
완벽하게 구운 인도식 타마린드 치킨에 캐러멜라이즈드 파인애플 슬라이스와 새콤달콤한 절인 양파를 곁들였습니다. 달콤함, 스모키함, 그리고 매콤한 풍미가 조화롭게 어우러진 요리입니다.
델리 버터 치킨
부드러운 닭고기를 풍부하고 버터 향이 풍부한 토마토 소스에 듬뿍 넣고, 톡 쏘는 향신료와 은은한 스모키 향이 어우러진 요리입니다. 저희만의 비법 레시피로 풍부하고 풍미 가득한 클래식 요리로, 편안하고 풍성한 맛을 선사합니다.
탄다이 크렘 브륄레
향긋한 케사르 탄다이가 듬뿍 들어간 부드러운 크렘 브륄레에 바삭한 피스타치오 쿠키를 곁들이고, 생기 넘치는 라즈베리와 망고 젤로 마무리했습니다. 다채로운 색감과 풍미를 자랑하는 섬세하고 고급스러운 디저트입니다.
아비스타 호텔에서 밤이 깊어갈 무렵, 우리는 이 훌륭하고 잊지 못할 저녁 식사를 제공해준 팀에 감사를 표하고 곧 탐부 푸켓으로 다시 돌아오겠다고 약속했습니다.
호텔 소개
아비스타 하이드어웨이 푸켓 파통 – 엠갤러리
Tambu Phuket Restaurant의 더 많은 사진
탐부 푸켓 레스토랑 정보
위치: 아비스타 하이드어웨이 파통 리조트 & 스파 푸켓 - 파통 비치
주소: 트리 트랑 해변, 39/9 Muen-Ngern Rd, Patong, Kathu District, Phuket 83150
시간 : 매일 오후 6시 ~ 오후 11시 오픈
점심 시간: 오후 12시 ~ 오후 2.30시 XNUMX분 (토요일 및 일요일)
전화: +66 95 834 7208
메뉴는 여기를 참조하세요: https://www.tambuphuket.com/
탐부 푸켓 레스토랑 지도
휴대전화로 길찾기: https://goo.gl/maps/AFGCm5bC2a4QhWCp6
빠똥 여행 가이드
