토댕식당

마이카오 해변 Baan Ar Jor 레스토랑

Toh Daeng(빨간 테이블이라는 뜻)은 아름답게 장식된 태국 레스토랑입니다. 반 아르 조르 하우스 박물관 on 마이 카오 비치. 이 장소는 두 개의 방을 하나로 지능적으로 결합하여 가족과 친구들이 매우 긴 테이블에 함께 앉을 수 있도록 합니다. 그들이 분리 벽돌 벽의 일부를 의도적으로 유지한 방식을 감탄할 수 있습니다. 그 결과 고풍스럽고 매력적인 분위기를 유지하는 밝고 환영하는 방이 되었습니다. 가족 레시피, 음료 및 케이크로 준비된 진짜 푸켓 요리를 즐길 수 있습니다. 토댕은 푸켓 미쉐린 가이드.

Toh Daeng Restaurant은 Mai Khao Beach 근처의 아름다운 85년 된 유산 맨션에서 잊지 못할 빈티지 식사 경험을 제공합니다. 가장 낭만적인 빈티지 세팅 외에도 맛있는 현지 음식과 음료를 제공합니다. 우리는 주로 Bann Mai Khao와 Khok Kloi에서 생산된 100% 생재료와 유기농 채소를 사용합니다. 수익의 일부는 우리 지역의 가난한 학생들을 지원하는 데 사용됩니다. 물론, 우리는 미슐랭 가이드 2021에 등재되었습니다.

우리의 대표 요리:

1. 새우를 넣은 전통적인 바삭한 국수. 우리 뒷마당에 있는 100년 된 타마린드 나무에서 얻은 유기농 타마린드를 사용한 50년 가족 비밀 레시피. 가장 특별한 것은 푸켓 랍스터를 곁들인 바삭한 국수입니다.
2. 구운 돼지고기를 곁들인 람부탄 레드 카레. 계절에 따라 유명한 과일을 주요 재료로 사용한 역대 가장 이국적인 레드 카레입니다.
3. 지역 허브를 곁들인 튀긴 생선. 매일 아침, 우리는 모건 마을 사람들이 무엇을 잡을 수 있는지 알아내고, 거기서부터 메뉴를 시작합니다.

단것을 좋아하기

1. 타로 코코넛 케이크 매우 전통적이지만 우리 가족이 가장 좋아하는 음식입니다. 우리 뒷마당에서 재배한 타로와 농장에서 재배한 코코넛에 튀긴 붉은 양파를 얹은 요리는 놓치지 마세요!
2. 푸켓 파인애플 콜드프레스 주스. 매일 농장에서 당신에게 100% 전달됩니다. 매우 상쾌하고 건강에 좋습니다.

푸켓101 추천 요리

겅키아우 완 카이 – 치킨을 곁들인 그린 카레 – 300바트
팟타이궁 – 가족의 비법 레시피 새우를 곁들인 팟타이 250바트
톰 카 카이 – 닭고기가 들어간 코코넛 수프 350바트
플라 토드 – 현지 허브를 곁들인 생선 튀김 650바트
카엥 페드 무 – 구운 돼지고기를 곁들인 레드 카레 람부탄의 비법 350바트

Toh Daeng Restaurant의 더 많은 사진

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