오래된 푸켓 맨션에서 맛있는 태국 음식 ✓

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라야 레스토랑(Raya House라고도 함)은 독특한 레스토랑입니다. 푸켓 타운, 완벽한 현지 경험을 위해 모든 올바른 재료를 결합합니다. 그들은 항상 그랬던 대로 유지되고 있는 오래된 태국 주택에서 훌륭한 환경에서 훌륭한 음식을 제공하며, 과도한 리노베이션은 없지만 잘 유지 관리됩니다. Raya는 소박하고 직설적입니다. 점심이나 저녁 식사를 위해 태국 주택에 초대받은 것 같은 느낌입니다.

라야 레스토랑 디북로드 두 자매가 소유하고 있으며 2개 층에 많은 손님을 수용할 수 있습니다. 아래층이 가득 찼거나 특별한 행사가 있을 때만 2층을 사용합니다. 넓은 발코니가 있어 소규모 파티에 편리하기 때문입니다. 전형적인 장식된 바닥 타일이 눈에 띄네요. 중국-포르투갈 주택, 그리고 이것들은 아마도 여러 세대의 발을 환영했을 것입니다. 안전바가 있는 녹색 목재 창문과 포르투갈식 스테인드 글라스가 다이닝룸에 딱 맞는 분위기를 연출합니다.

10년 이상 우리는 정기적으로 Raya 레스토랑을 방문했고, 그 장소는 크게 변하지 않았습니다. 처음에는 그 오래된 집들이 어떻게든 과소평가되었고 아직 '유산'으로 여겨지지 않았기 때문에 레스토랑은 비교적 조용했습니다. 음식은 훌륭하고 저렴했으며 정통 푸켓 경험이었습니다. 해마다 입소문이 이름을 퍼뜨렸습니다. 하룻밤 사이에 일어난 일이 아니었고, 눈에 띄는 광고도 하지 않았지만 사람들은 이야기했습니다. 천천히, 그 장소는 전국적으로 잘 알려졌고, 좋은 레스토랑이 가장 잘하는 일로 유명해지는 방식이었습니다.

점심을 먹으러 가면 물론 여전히 테이블이 있고, 저녁에는 왕족이 전체 자리를 예약하지 않는 한 위층으로 올라가야 할 수도 있습니다. 방콕 유명인이 친구들과 저녁 식사를 하러 여기로 오는 것은 드문 일이 아닙니다. 아무도 알아볼 수 없을지 몰라도 누군가가 도착하면 알 수 있을 것입니다! 먼저, 속삭임과 킥킥거리는 소리가 많이 들릴 것입니다. 그런 다음 사진 촬영이 시작됩니다.

일반적으로 연예인들은 즐겁게 게임을 하기 때문에 줄을 서서 직접 구매하세요. 그 사람이 누구인지 모를 수도 있지만, 집에 돌아가면 좋은 이야기를 들려줄 수 있을 것입니다!

Raya 레스토랑에서 무엇을 먹을까?

라야 레스토랑의 추천 요리 중 일부를 소개해 드리겠습니다. 메뉴가 길고 보기 쉽습니다.

미훈갱푸

미훈갱푸 코코넛 밀크, 강황, 향기로운 허브로 만든 크리미하고 향기로운 크랩 카레를 특징으로 하는 남부 태국 특선 요리입니다. 미훈 (얇은 쌀 국수) 풍부한 맛과 섬세한 질감의 완벽한 균형을 제공합니다. 이것은 라야 하우스의 유명한 특선 요리입니다.

박미앙

박미앙과 박량 마른 새우나 돼지고기를 넣어 튀긴 팬에 튀긴 음식이 훌륭합니다.

무 토드 크롭(바삭하게 튀긴 삼겹살)

무 토드 크롭, 바삭하게 튀긴 돼지고기 배, 인기 있는 태국 요리. 돼지고기 배는 양념하여 튀겨서 겉은 노릇노릇하고 바삭바삭하게 만들지만 속은 부드럽습니다. 튀긴 카피르라임 잎으로 장식하고 신선한 야채와 매콤한 디핑 소스와 함께 제공되는 경우가 많습니다.

갱 솜 팍 통

갱 솜 팍 통 는 애호박으로 만든 남부 태국산 사워 카레입니다. 이 요리는 강황, 타마린드, 칠리 페이스트로 맛을 낸 매콤하고 매운 국물이 특징으로, 대담하고 향기로운 맛을 만들어냅니다.

플라 토드 크라티엠(튀긴 생선)

플라 토드 크라티엠 마늘을 얹은 태국식 튀긴 생선입니다. 생선을 바삭하게 튀긴 다음 향기로운 튀긴 마늘을 듬뿍 발라 풍부하고 짭짤한 맛을 냅니다.

톰 얌 플라 묵(태국식 매운 오징어 수프)

톰 얌 플라 묵 (태국식 매운 오징어 수프)는 고전적인 톰 얌 수프의 변형입니다. 부드러운 오징어 조각, 버섯, 레몬그라스, 카피르라임 잎, 갈랑갈과 같은 신선한 허브가 특징입니다. 국물은 일반적으로 매콤하고, 시큼하고, 향기롭고, 라임 주스와 고추로 강화됩니다.

레스토랑은 ~에 있습니다 디북로드, 운하 위의 다리 바로 옆, 새로운 레스토랑 뒤에 약간 숨겨져 있습니다. 레스토랑 뒤쪽에 작은 전용 주차장이 있습니다.

Raya 레스토랑 사진