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미쉐린 가이드

고라 호키엔 볶음 국수

고라 호키엔 볶음 국수

    고 라 레스토랑은 푸켓 타운의 크라 로드 11번지에 있는 작은 로컬 레스토랑으로, 번잡한 도심에서 벗어나 찾기가 조금 어렵습니다. XNUMX세대 가족이 운영하는 이 레스토랑은 정통 호키엔 스타일의 볶음 국수로 유명합니다.

    카말라 비치에 있는 인터콘티넨탈 푸켓의 hom 레스토랑

    홈 레스토랑

      카말라 비치에 있는 Intercontinental Phuket Resort의 Hom Restaurant에서 저녁을 먹는 것은 오랫동안 기억에 남을 경험이었습니다. Intercontinental이라는 이름만으로도 호사스러움을 약속하며, 호텔에 발을 디딘 순간부터 이곳이 특별하다는 것을 알 수 있었습니다.

      푸켓 타운의 HEH 레스토랑

      헤 레스토랑

        HEH는 푸켓타운 외곽에 있는 레스토랑으로, 젊은 팀과 열정적이고 창의적인 태국 셰프가 운영합니다. 레스토랑은 너무 크지 않고, 높은 창문이 있는 잘 디자인되어 있으며, 소박하고 환영하는 분위기입니다. 심지어 바로 중앙에 나무가 자라고 있습니다.

        푸켓 타운의 Krua Kao Kuk 레스토랑

        푸켓 타운의 Krua Kao Kuk 레스토랑

          크루아 카오 쿠크는 푸켓 타운 외곽에 있는 숨은 보석으로, 단순하고 맛있는 남부 태국 요리로 칭찬을 받고 있습니다. 1995년 페라나칸 가족이 설립한 이곳은 신선한 해산물 요리, 생강을 곁들인 야채, 오믈렛과 돼지 고기 배와 같은 고전적인 태국식 컴포트 푸드로 지역 주민들에게 인기가 많습니다.

          푸켓 미쉐린 가이드 2023

          푸켓의 미쉐린 레스토랑

            2019년부터 푸켓에 미쉐린 레스토랑이 있다는 것은 푸켓이 국제 요리 무대에서 새로운 수준에 도달했음을 증명합니다. 섬은 빠르고 다양한 방향으로 진화하고 있습니다.

            카투의 카 무 보란

            카무보란

              Kha Mu Boran은 Kathu의 번화한 교차로에 있는 매우 신중하고 소박한 레스토랑입니다. 운전하다 보면 쉽게 지나칠 수 있고 주차도 쉽지 않지만, 그 장소를 알고 나면 맛있는 캐주얼 점심 식사를 즐길 만한 가치가 있습니다.

              푸켓의 살라로이 해산물 레스토랑

              살라로이 해산물

                푸켓의 살랄로이 해산물 레스토랑은 푸켓의 가장 남쪽, 라와이 해변에 위치하고 있습니다. 바쁜 해변 도로의 양쪽에 두 부분으로 나뉘며, 주방과 메인 다이닝 룸은 한쪽에 있고 바다와 높은 나무 아래에 보도가 있습니다.

                트리사라 푸켓의 프루

                프루 레스토랑 푸켓

                  트리사라 푸켓의 프루(Pru) 레스토랑은 새로운 미슐랭 가이드에서 별을 받은 최초이자 유일한 레스토랑이 되었으며, 유일하게 별을 받았다는 것은 많은 의미를 갖기도 하지만 고객의 기대를 상당히 높여줍니다.

                  푸켓 수린 비치의 와규 스테이크하우스

                  와규 스테이크하우스

                    와규 스테이크하우스는 푸켓 서쪽 해안의 수린 비치에 위치한 고급 레스토랑으로, 인근의 유명한 트윈팜스 호텔에 속합니다. 이 레스토랑은 조스퍼 숯불 오븐을 사용하여 완벽하게 조리한 고품질 와규 소고기로 유명합니다.

                    미 사팜 푸켓

                    미 사팜 푸켓

                      미 사팜은 푸켓타운 외곽에 위치한 50년 역사의 유명 레스토랑으로, 푸켓인인 쿤 야이 치안이 소유하고 있으며, 푸켓 미슐랭 가이드에 등재되었습니다.

                      푸켓 마이카오 해변 Baan Ar Jor의 TohFaeng 레스토랑

                      토댕식당

                        Toh Daeng(레드 테이블이라는 뜻)은 Mai Khao Beach에 있는 Baan Ar Jor House Museum에 있는 아름답게 장식된 태국 레스토랑입니다. 이곳은 두 개의 방을 하나로 지능적으로 결합해 가족과 친구들이 매우 긴 테이블에 함께 앉을 수 있게 해줍니다.

                        레스토랑 L'Arôme by the Sea, 푸켓, 태국

                        라롬 바이 더 씨

                          L'Arôme by the Sea Phuket은 칼림 해변에서 현대적인 요리를 제공하는 현대적인 프랑스 레스토랑으로 안다만 해의 놀라운 전망을 자랑하며 의심할 여지 없이 푸켓 최고의 레스토랑 중 하나입니다.

                          푸켓 수린 비치의 스모카시아 연구소

                          루카 셰프의 스모카치아 연구소

                            Chef Luca가 운영하는 Smokaccia는 수린 해변 길가에 위치한 놀라운 작은 레스토랑입니다. 전적으로 사워도우를 기반으로 한 컨셉은 맛만큼이나 놀랍습니다.

                            인터컨티넨탈 푸켓의 Jaras 레스토랑

                            자라스 레스토랑 푸켓

                              Jaras는 카말라 비치의 Intercontinental Phuket Resort에서 해변 근처에 있는 훌륭하게 프레젠테이션된 현대 태국 요리를 제공하는 고급 레스토랑입니다. 이 레스토랑은 미슐랭 가이드에 등재되어 있으며, 저희의 식사 경험은 이 등재가 전적으로 정당하다는 것을 확인시켜 주었습니다.

                              사뭇 푸켓은 나이한 호수에 위치한 푸켓 최고의 레스토랑 중 하나입니다.

                              사뭇 푸켓

                                나이한의 치비트르 호텔에 위치한 사무트는 현지 재료와 향신료로 조리한 현지 해산물을 중심으로 현대 태국 요리를 제공하는 트렌디한 레스토랑입니다.

                                카오 톰 타논 디북 푸켓 타운

                                카오 톰 타논 디 북 푸켓 타운

                                  카오 톰 타논 디 북은 푸켓타운 뒤쪽 팡응아 로드에 위치한 아침 죽과 국수로 유명한 현지 레스토랑으로, 오전 6시부터 오후 12시까지만 영업합니다. 이 레스토랑은 태국 미슐랭 가이드에 XNUMX년 연속으로 등재되었습니다.

                                  푸켓 타운의 라야 레스토랑

                                  라야 레스토랑

                                    라야 레스토랑은 완벽한 현지 경험을 제공하기 위해 모든 올바른 재료를 결합한 독특한 레스토랑입니다. 그들은 항상 그래왔던 대로 유지된 오래된 태국 주택에서 훌륭한 음식을 제공하며, 과도한 리노베이션은 없지만 잘 유지 관리되었습니다.