카투(호이빠이댕)의 레드 클램 레스토랑

카투의 재미있는 현지 레스토랑

레드 클램 인 카투, 또는 태국어로 호이파이댕(Hoi Pai Daeng)은 맛있고 간단한 태국 음식을 제공하는 현지 레스토랑으로, 태국 음식을 가장 맛있게 즐길 수 있는 방식으로 하루를 마무리하며 친구들과 함께 나누기에 완벽한 곳입니다. 레스토랑은 수수하지만 개방형 테이블이 있는 넓은 야외 정원과 태국 레스토랑에서 인기가 많은 전형적인 대나무 오두막이 있어 분위기가 재미있습니다. 비가 올 경우에도 뒤쪽에 넓은 지붕이 있는 공간이 있습니다.

미쉐린 가이드에서 상을 받지는 못하더라도 음식이 맛있고, 진정한 현지의 매력이 있는 곳입니다. 레스토랑 장식은 매우 단순하지만 설정은 매우 창의적입니다. 정원 중앙의 밝은 신호등 옆에 전체 조명이 켜진 툭툭 반이 서 있으면 확실히 눈에 띄게 될 것입니다. 젊은 고객들이 인스타그램 계정과 가족 사진을 위해 셀카를 찍을 수 있는 재미있는 배경입니다.

저녁 늦게 밴드가 손님들을 위해 연주했지만 우리는 그들을 볼 만큼 오래 머물지 못했습니다. 직원은 효율적이며 처음에는 약간 차가워도 메뉴에 있는 것을 추천하는 데 도움을 줍니다.

Red Clam 레스토랑은 사이에 위치해 있습니다. 파통 비치 and 푸켓 타운, 푸켓 컨트리 클럽 골프 코스 바로 옆. 식당 옆에 넓은 주차장이 있어 주차걱정은 없습니다.

무엇을 주문할 것인가

흔히 그렇듯이, 주요 해변에서 떨어진 레스토랑이 현지인들로 가득 차면 음식이 맛있다는 것을 알 수 있습니다. 메뉴에는 선택하는 데 도움이 되는 많은 사진이 함께 제공되며, 각 요리의 이름은 영어로 적혀 있으므로 마음에 드는 것을 찾는 데 문제가 없습니다.

그들은 심지어 이상하고 찾기 힘든 Yum Kai Mangda Talay를 제공합니다. 우리가 가장 좋아하는 요리 중 하나입니다. 매우 매운 망고 샐러드에 말굽게 알을 섞고 매우 이상하게 생긴 말굽게 껍질에 담아 제공합니다. 아래에서 볼 수 있듯이 사진을 찍을 가치가 있고 정말 맛있었습니다.

박 페드 토드 (ปге ป็udeททททททททททททปปปทททททททททม 혀가 안에 남아 있는 튀김 오리 부리에 달콤한 칠리 소스를 곁들여 먹습니다.

궁옵운센 (กุ้งอบวุ้นเส้น) 당면과 함께 구운 새우. 약간 중국식이지만 해산물 레스토랑에서 흔히 볼 수 있으며 매운맛과 신선함을 더하기 위해 해산물 소스를 곁들입니다.

얌 호이 낭롬 (ยำหอยนางรม): 현지 채소와 샬롯을 넣은 매콤한 굴 샐러드. 이 요리는 해산물 레스토랑에서 신선한 굴을 주문하면 제공되는 모든 것을 섞은 것입니다. 주요 재료는 작은 굴, 현지 채소(กระถิน – Kratin — 라틴어로 울타리에 있는 잡초로 여겨지며 Leucaena leucocephala ), 튀긴 샬롯, 붉은 고추 잼입니다.

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